澎湃新聞記者 許珈
問:為什么有的人千杯不醉,有的人一杯就倒?
答:很大程度上和基因有關。
酒逢知己千杯少,可別說“千杯”,有些人可能一杯就倒。在醫院的急診科,因酒精中毒送醫的從來不少。一般醫生會根據醉酒是否嚴重,采取不同的應急措施。通常,被送到醫院的,還都挺嚴重。驗血、心電圖、補液、補充糖分、保暖……檢查、應對都要一一跟上,嚴重的醉酒還真可能有生命危險。
為什么有的人千杯不醉,有的人一杯就倒?很大程度上和基因有關。喝酒對自己到底有多大影響?酒精代謝基因檢測了解一下。
有關酒精對身體的危害,同濟大學附屬同濟醫院檢驗科給出答案:
酒能傷身害命
1、大量喝酒引起酒精中毒,會直接導致死亡:酒精會抑制延腦的呼吸中樞,造成呼吸停止,另外血糖下降也可能是致命因素。
2、長期大量飲酒,則引起各種慢性病:肝臟傷害、脂肪肝、肝硬化、胃潰瘍、神經系統傷害、大腦皮質萎縮等。
喝酒為啥會傷身?
酒精在人體,經乙醇脫氫酶ADH,轉化為乙醛,乙醛經乙醛脫氫酶ALDH2的分解,變成乙酸,從而解酒。
如果ALDH2活性下降,乙醛還能被ADH還原為乙醇,從而保持高濃度的乙醇和乙醛,使人喝酒后產生惡心欲吐、昏迷不適等醉酒癥狀。
當血液中乙醇濃度在0.05%-0.1%時,人開始朦朧、暢快地微醉;而達到0.3%時,人就會口齒不清,步態蹣跚,這就是我們常說的酒醉了;如果達到了0.7%,人就可能會死亡。
而乙醛是致癌物質,長期高濃度的乙醛會誘發食管癌等癌癥。
對于乙醇的承受力乙醇檢測儀,人與人的差異很大。
過去我們不清楚具體原因,以為每個人的酒量應該都差不多,誰要說不能喝酒,那就是虛偽和假裝。但是,科學的發展,解釋了真相。
有些人基因發生突變,喝酒意味著失去健康或早亡。
1、乙醇脫氫酶ADH1B基因突變
酒精進入人體后,被ADH1B*2轉化為乙醛。ADH1B*2(AA)基因突變后,轉化酒精的速度比GG型慢18倍,難代謝酒精。中國人AA基因者為57.8%,這種人飲少量酒即容易頭痛、不舒服;AG基因者為37.8%,這種人能多喝一些酒;GG基因型者為4.4%,這種人嗜酒如命,喝多了也不醉。
但是,對于GG基因型者來說,由于喝酒過多,發生飲酒相關的食管癌的風險比其他人高4.09倍;發生酒精所致結腸癌的風險比其他人高1.75倍;這種人端粒更短,更容易早衰,并易發與衰老相關的疾病。因此乙醇檢測儀,這種人應該戒酒或盡量少喝酒。
2、乙醛脫氫酶ALDH2基因突變
有42.4%的中國人,代謝乙醛的乙醛脫氫酶基因(ALDH2)發生部分基因突變(GA),酶活性下降約45%;在另外的7.1%的中國人中,則基因完全突變(AA),酶活性下降90%,基本喪失代謝毒性物質乙醛的能力。另外50.5%的中國人乙醇檢測儀,ALDH2(GG)基因正常,可以正常代謝乙醛。
對于ALDH2基因完全突變者來說,發生飲酒相關的結腸癌的風險,被其他人高約2倍;發生飲酒相關的食管癌的風險比其他人高4.13倍;并且容易發生肝硬化。
通常每天飲酒超過100克酒精(4兩50度白酒)的人,肝臟會明顯損傷,出現肝功能異常、肝硬化等。ALDH2基因部分和完全突變者,即使喝少量酒,與飲100克酒精的ALDH2基因正常者比,他們的肝臟損傷更為嚴重。
為了健康氫氣檢測儀,應該更了解自己
檢測ALDH2、ADH1B基因家用燃氣報警器,了解酒精對于自己的影響,保障和促進身體健康。
同濟大學附屬同濟醫院檢驗科已開展酒精代謝基因檢測。
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